السلام عليكم
ما هي مكوناته؟ ومَن أولُ من أنتجه؟ وما سبب الإحساس المنعش عند شربه؟ وهل فعلا يساعد في عملية الهضم؟ أم أنّ الأمر نفسيٌ فحسب؟!)
ما هو البيبسي؟
ما هو البيبسي؟
هو مشروب غازي يُعزى أول إنتاج له إلى عام 1998م والذي أنتجه طبيب صيدليّ، فيا تُرى هو حساءٌ أم دواء؟!
ما هي مكوناته؟
بما أنه واحدٌ مِن المشروبات الغازية فهو الخليط المكون عند دمج الماء مع غاز ثاني أكسيد الكربون
ومن ثَمّ يُضاف إلى هذا الخليط مواد أخرى لتُكسبه هذا اللون الداكن، لسوء الحظ إنتاج هذه المواد الملوِنه قد ينتج عنه مواد تسبب سرطاناتٍ متعدده.
ما هي علاقة البيبسي بمادة بنزوات البوتاسيوم؟
بنزوات البوتاسيوم هي تلك المادة التي تضفي على البيبسي ذلك الإحساس المنعش.
نأتي للسوأل المهم،
هل شرب البيبسي بعد وجبة دسمة يساعد في عملية الهضم؟
الإجابة وبكل حيادية (لا)
حيث لا يوجد دليل على أنّ الببسي أو أياً من المشروبات الغازية الأخرى يساعد في عملية الهضم.
من هنا ينشأ سؤال آخر وهو أكثر تعقيداً!
فلماذا نشعر أننا بحاجة ملحة إليه بعد تلك الوجبة الدسمة!! وإذا تناولناه نشعر فعلا بالراحة!!
للإجابة عن هذا السؤال يمكن أن نضع نُصب أعيننا فرضيتان
الفرضية الأولى :أنَّ هذا يرجع للعامل النفسي لأننا قد اعتدنا على ذلك.
الفرضية الثانية:أن الجزء الأسفل من المريء(أنبوب يوصل الغذاء إلى المعده) يتوسع قليلا بسبب بعض المواد الكيميائية المضافة إلى البيبسي مما يقلل من إرتجاع حمض المعدة إلى المريء والشعور بالحموضة لكن لا يوجد دليل على مشاركة هذه المشروبات الغازية في عملية الهضم